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粮食，是民生之本，是国家发展的基石。只是，在全球气候变化、国际冲突等因素的影响下，我国粮食安全面临着前所未有的挑战。如何确保粮食稳定供应，成为亟待解决的问题。 我国粮食安全现状：需求增长与供应压力并存 产需关系紧张：小麦产量与消费量差距较大 从产需关系来看，我国小麦每年的消费量约2400~2500亿...